M.I.O. (MADE IN OLTREPO)

Nell'affascinante scenario dell'Oltrepò Pavese, ogni angolo è un invito a scoprire tesori agricoli e artigianali unici, in grado di deliziare e stupire i visitatori con la loro autenticità e qualità.

Le vaste distese di vigneti che si estendono sulle colline costituiscono la firma distintiva di questoterritorio e la produzione vinicola dell'Oltrepò Pavese è rinomata a livello internazionale. I vitigni autoctoni come il Barbera e il Bonarda, coltivati con dedizione e rispetto per la tradizione, danno vita a vini robusti e complessi. Le cantine, spesso gestite da famiglie che tramandano il sapere da generazioni, offrono esperienze enogastronomiche immersive, dove i visitatori possono assaporare il frutto di secoli di maestria vinicola.

Nel cuore dell'Oltrepò Pavese, i prodotti lattiero-caseari rivestono un ruolo di rilievo. Formaggi artigianali, realizzati con il latte delle aziende locali, esprimono la ricchezza del territorio e la cura artigianale che li contraddistingue. Dai formaggi freschi a quelli stagionati, ogni pezzo è un'ode alla tradizione casearia.

Gli artigiani dell'Oltrepò Pavese non si fermano alla produzione alimentare, ma estendono la loro abilità anche a manufatti unici. La ceramica, l'arte della lavorazione del legno e la tessitura sono solo alcuni esempi di mestieri artigianali tramandati da generazioni. I mercatini locali e le botteghe d'artigianato offrono la possibilità di portare a casa autentiche opere d'arte, create con maestria e passione.

Inoltre, il territorio ospita eventi culturali e fiere dell'artigianato, creando occasioni speciali per immergersi completamente nella ricchezza di questo patrimonio. L'Oltrepò Pavese è dunque un invito a esplorare le radici profonde di una comunità che valorizza la sua terra, producendo con cura e dedizione prodotti agricoli e artigianali che meritano di essere scoperti e apprezzati. Un viaggio in questa regione è un'esperienza che va al di là del semplice assaporare di cibi e manufatti; è un'immersione nel cuore pulsante di una cultura che celebra la bellezza della tradizione e dell'artigianato.