Hai mai sognato di respirare l’autunno con tutti i sensi?
Il profumo del pane appena sfornato, il calore del vin brulé che si diffonde nell’aria e il crepitio delle caldarroste tra le mani: tutto questo ti aspetta alla Sagra della Castagna e del Pane Casereccio a Brallo, un appuntamento che celebra la genuinità e la convivialità di una terra che sa emozionare.
Domenica 19 ottobre 2025, la piazza del Municipio di Brallo di Pregola si trasformerà in un piccolo mondo di tradizioni, sapori e colori. Un invito a rallentare, a godersi la natura e a riscoprire la semplicità delle cose buone, proprio come una volta.
🍞 Il pane casereccio cotto nei forni a legna
Simbolo di casa, comunità e autenticità, il pane casereccio è il protagonista indiscusso della festa. Preparato secondo le ricette di un tempo e cotto nei forni a legna ancora presenti nelle frazioni del Comune di Brallo, racconta la storia di mani esperte, di farine locali e di profumi che sanno di infanzia e memoria.
Passeggiando tra gli stand di artigianato locale e prodotti tipici, sarà possibile degustare il pane appena sfornato, ammirare gli antichi metodi di cottura e acquistare specialità del territorio, dall’olio ai formaggi, fino ai dolci tradizionali dell’Oltrepò.
🌰 Le regine dell’autunno: le castagne
Non c’è autunno senza castagne, e non c’è Sagra della Castagna e del Pane Casereccio senza il loro irresistibile profumo.
Durante tutta la giornata, le caldarroste saranno le regine della festa, servite calde e accompagnate da un bollente vin brulé o da una cioccolata fumante.
Nel pomeriggio, la Pro Loco di Brallo proporrà anche dolci tipici come torte di castagne, biscotti rustici e delizie che esaltano il gusto autentico di questo frutto antico, simbolo delle montagne dell’Oltrepò Pavese.
🍂 Pranzo, musica e atmosfera
Sotto la tensostruttura del Gruppo Alpini del Brallo, i visitatori potranno assaporare un pranzo tradizionale a base di polenta, lenticchie e salamino cotto: piatti semplici ma dal sapore genuino, perfetti per scaldare corpo e cuore.
La musica folk accompagnerà la giornata, creando un’atmosfera allegra e conviviale. Tra un calice e una risata, sarà impossibile non sentirsi parte di qualcosa di autentico, dove ogni dettaglio profuma di accoglienza e di casa.
🌳 Passeggiata tra i castagni secolari
Per chi ama unire gusto e natura, la Passeggiata tra i Castagni Secolari, organizzata dal FAI Giovani Oltrepò Pavese, è un’esperienza imperdibile.
Un’escursione leggera e suggestiva, adatta a tutti, per immergersi nel foliage autunnale e scoprire i segreti dei boschi di Brallo. Qui, tra alberi monumentali e sentieri silenziosi, il tempo sembra rallentare e la natura racconta storie di secoli.
🧡 Un invito a vivere l’autunno nel cuore dell’Oltrepò
La Sagra della Castagna e del Pane Casereccio a Brallo è molto più di un evento: è un ritorno alle origini, un’occasione per celebrare i sapori e le tradizioni che rendono unico l’Oltrepò Pavese.
Tra il calore della gente, la musica, i profumi e i colori del bosco, ogni visitatore porterà a casa un ricordo fatto di emozioni autentiche.
Un invito a vivere l’autunno con lentezza, lasciandosi avvolgere dal fascino di una terra che sa ancora accogliere con il cuore.
📍 Dove: Piazza del Municipio, Brallo di Pregola (PV)
📅 Quando: Domenica 19 ottobre 2025, dalle ore 10
🎶 Cosa troverai: Pane casereccio, caldarroste, vin brulé, musica folk, artigianato, prodotti tipici e la Passeggiata tra i Castagni Secolari.
Vuoi vivere l’autunno in modo autentico?
Lasciati conquistare dalla Sagra della Castagna e del Pane Casereccio a Brallo: il luogo dove il tempo profuma ancora di legna, tradizione e dolcezza.
