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LA ZUCCA BERRETTINA: UN TESORO DELL’ORTICOLTURA DI LUNGAVILLA

Focus Oltrepò
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La Zucca Berrettina di Lungavilla è molto più di un semplice ortaggio, è una testimonianza vivente dell’amore e della dedizione della comunità locale.

Nel cuore dell’Oltrepò Pavese, c’è una tradizione che riflette la storia e la passione di una comunità, si tratta della Zucca Berrettina. Questa varietà di zucca unica, con la sua forma insolita e il colore verde-azzurrino pallido, è diventata un simbolo dell’arte orticola e della dedizione degli abitanti di Lungavilla.

La coltivazione della zucca è da sempre una parte essenziale della vita nell’Oltrepò Pavese, ma a Lungavilla, questa pratica agricola ha una storia che risale a tempi immemorabili. Questa zona è famosa per la sua Zucca Berrettina, dalle dimensioni moderate e un sapore straordinario, ideale per creare sia ricette dolci che salate. L’amore e la dedizione per questo prodotto si celebra ogni anno in questa città con la «Festa di Succ», un evento che coinvolge tutti gli abitanti di Lungavilla.

La Zucca Berrettina, un tempo diffusa in tutta la pianura padana, era a rischio estinzione anni fa a causa dei cambiamenti alimentari e al passare del tempo. Tuttavia, grazie all’Associazione Zucca Berrettina, fondata nel novembre 2011, e al contributo delle aziende agricolo locali che l’hanno supportata, questa varietà è stata salvata dall’estinzione. Questa associazione è formata da volontari appassionati che si dedicano alla tutela e alla valorizzazione di questo prodotto unico.

La Zucca Berrettina è stata insignita della Denominazione comunale De. Co, un riconoscimento che sottolinea la connessione speciale tra il prodotto e il suo luogo di origine. Questa designazione non conserva solo la provenienza del prodotto ma è anche un mezzo per promuovere le peculiarità produttive del territorio. La Zucca Berrettina è diventata simbolo dell’identità di Lungavilla e del suo patrimonio agricolo.

In un mondo in continua evoluzione, la Zucca Berrettina è un esempio di come la dedizione e la passione della comunità possano preservare un patrimonio agricolo unico. La storia della Zucca Berrettina di Lungavilla ricorda l’importanza di custodire le tradizioni locali e celebrare ciò che rende unica ogni comunità.

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