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Un aperitivo all’insegna dell’Oltrepò per contrastare il caldo

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Focus Oltrepò
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Sconfiggere questo caldo è difficile, ma un buon aperitivo all‘insegna dei prodotti dell’Oltrepò pavese e di una buona compagnia possono rappresentare una soluzione al problema

Quest‘estate le temperature raggiungono picchi molto alti. Come stiamo vedendo in questi giorni si arriva verso le 18 con un‘afa fortissima e un caldo in grado di togliere il respiro. Purtroppo, il meteo non si può cambiare, ma si può cambiare il modo di affrontare questo caldo. Una soluzione perfetta può essere quella di trascorrere le ore del tardo pomeriggio in compagnia di amici godendosi in relax ed armonia un buon aperitivo.La compagnia di buoni amici serve indubbiamente a far passare questi momenti in modo rapido e spensierato mentre una buona bevanda, fresca in grado di abbassare un pò la temperatura corporea, rappresenta un giusto mezzo ovviamente accompagnato da cibo fresco, naturale e all‘insegna dei prodotti locale. Il giusto mix tra cibo e bevande risulterà indispensabile per ricaricare le energie e sopportare questo caldo infernale.

Quali sono alcuni passi per rendere questo aperitivo perfetto e in piena armonia col nostro territorio?

  • Innanzitutto la scelta del luogo: premettendo che stiamo parlando di un aperitivo «homemade», le soluzioni possono essere o un bel aperitivo in casa oppure, approfittando delle bellissime viste che l‘Oltrepò pavese offre, cercare un posto un po‘ rialzato e ombreggiato per poter trascorrere ore al fresco ad ammirare splendidi paesaggi;
  • Selezionare le bevande: dato il territorio in cui ci troviamo un buon spumante fresco a Km0 dell‘Oltrepò sembra essere un attimo candidato per accompagnare l‘aperitivo;       
  • Organizzare il cibo : mettersi a cucinare con questo caldo non è neanche da prendere in considerazione; quindi, la soluzione migliore sarà quella di approfittare dei prodotti tradizionali dell‘Oltrepò pavese, dai salumi ai formaggi, garantendo un aperitivo di alta qualità;
  • Invitare degli amici : non sembra ma è un passo molto importante per trasformare questi momenti in un‘occasione di svago per rilassarsi e trascorrere del tempo in pura serenità.

Approfittiamo quindi di tutto ciò che l‘Oltrepò pavese ci offre per annientare questo caldo e cogliere l‘occasione per trascorrere del tempo con gli amici.

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